«Tutta la catena del freddo è inserita in un sistema di controllo in rete che invia un alert ogni volta che la temperatura dei frigoriferi e surgelatori sale sopra il massimo consentito a garantire la conservazione e la salubrità dei prodotti contenuti». Lo spiega Giuseppe Spadaro, direttore generale Coop gruppo Radenza, sugli attacchi informatici che hanno colpito la grande distribuzione che hanno…
